新闻媒体
Jonjee News
一项目获得市科技二等奖
2008.08.19

 

 

622日,中山市人民政府发布《关于2007年度中山市科学技术奖获奖项目的通知》,中炬高新《冬虫夏草功能基因应用开发的研究》项目获得了市科学技术二等奖。

虫草素是冬虫夏草和蛹虫草的重要活性成分之一,具有抗菌、抗病毒、抗肿瘤及降血脂等功效,是古老的中医药对人类健康的一大贡献。然而,由于虫草素在天然冬虫夏草中含量极低,加上天然虫草资源几近枯竭,限制了虫草素的开发应用。

项目使用可以使菌株基因发生改变的试剂对虫草菌株进行处理,从中挑选虫草素表达变高的菌株进行稳定性评估,通过多次培养,筛选出稳定的、可遗传的虫草素高产菌株。采用抑制消减杂交技术,对虫草素表达产生的差异进行基因水平的分析,经过试验后得到一组反映虫草素表达高的基因片段,并对该组片段进行了序列测定。对得到的与虫草素生物合成相关基因申请1项发明专利。从得到的促虫草素生物合成相关新基因中,通过新手段提高虫草菌表达虫草素的含量,满足药用开发的需要。

    利用本项目诱变得到的虫草素高表达菌株,对虫草灵芝胶囊进行了产品改良。在配方中加入富含虫草素的虫草菌丝体发酵粉,与原配方中的发酵虫草菌丝体粉、灵芝、卵磷脂、淀粉一起发挥作用,既有原配方的免疫调节作用,还有抑制肿瘤和调节血脂的作用。此外本项目还制备出高纯度虫草素国家标准样品,对我国虫草行业的发展起到积极推动作用。

新闻推荐

初心如磐,业绩向好|中炬高新2026年半年度经营业绩实现稳健双增

2026年上半年,中炬高新交出了一份稳健的答卷: 营收25.42亿元,同比增长19.23%; 调味品板块收入24.21亿元,同比增长15.4%; 归母净利润大幅增长; 经营活动产生的现金流量净额6.19亿元,同比增长129%。 在消费承压的大环境下,这份成绩单的背后,是我们一系列主动求变的布局正在显效。 强基固本:基本盘回升企稳,科学化管理体系初步建立 2026年,我们坚持“强基、多元、高效”的管理主题,推动业务基本盘回升企稳,市场秩序持续向好。打造“Healthy+Efficiency”厨邦2Y市场管理体系,助推营销体系向精细化、数字化转型。 数据化管理工具建设,让管理有

2026.08.25
食神坐镇,百厨争辉!厨邦独家冠名“大湾区百厨食神大赛”圆满落幕

8月11日,由厨邦独家冠名的“2026厨邦杯·一品大湾区百厨食神公益大赛”于中山顺利落幕。本次赛事以“星耀一品·味承四季”为主题,特邀香港“食神”戴龙担任评委主席,来自全国30余个城市的百余位资深总厨齐聚现场,同台切磋厨艺、交流烹饪心得。 本次赛事由“食神”戴龙领衔,组建了15人专业评审团,含9位国家级评委,汇聚星级酒店行政总厨、餐饮行业专家与资深行业大咖,凸显了厨邦深耕专业餐饮领域、坚守匠心酿造的品牌初心。 本次赛事汇聚109位一线总厨,既有从业多年的资深匠人,也有潜力十足的新生代厨师,大厨们各怀绝技,比赛现场活色生香,佳肴满堂。 比赛全程,参赛厨师均选用厨邦全系调味品烹制菜品,提鲜、

2026.08.25
中炬高新子公司美味鲜获评“广东省先进级智能工厂”,数字化转型成效落地兑现

7月10日,广东省工业和信息化厅正式公布2026年度先进级智能工厂名单,中炬高新全资子公司广东美味鲜调味食品有限公司成功入选,获评“先进级智能工厂”。此次获评标志着公司智能制造水平获得省级主管部门高度认可,“厨邦”品牌产品全链路数字化改造成效正式落地兑现。 本次评选依据《智能工厂梯度培育管理办法》,要求企业通过智能制造能力成熟度二级及以上评估。美味鲜公司围绕“南派酱油数智酿造”特色,聚焦数字化转型与网络化协同,实现生产经营数据互通共享。 公司深度部署厨邦智能中控系统、自动化智能立体仓及自动拣选机器人,并定制开发WMS仓储管理与全链条质量追溯系统,实现了从原料到成品的全流程可视化管控。 公

2026.08.25
Copyright © 2008-2023 JonjeE HI-TECH All Rights Reserved. 粤ICP备19135711号