8月,中炬高新下属企业美味鲜公司的“细胞固定化技术在高盐稀态酱油中的应用”与天骄稀土公司的“高容量AB5型稀土基储氢合金”两产业化项目正式申报国家火炬计划。
美味鲜公司与省微生物研究所合作,应用细胞固定化现代生物工程技术,筛选出外源性酵母,用于酱油发酵过程,使原料蛋白利用率、酱油中乙醇含量、氨基酸态氮出品率大幅提高,发酵周期大大缩短,在较短的时间内酿造出具有传统风味的酱油。年初,该技术通过中山市科技局组织的科技成果鉴定。现美味鲜公司在中山火炬开发区建立年产20万吨调味品生产基地,实施应用该项技术,生产“岐江桥牌” 中国名牌酱油。目前公司调味品生产规模位居国内同行前三甲。
天骄稀土公司于2006年底完成“高容量AB5型稀土基储氢合金”的研究工作,得到了容量达到340mAh/g的合金粉。项目通过了市级科技成果鉴定,现进行产品中试试验以取得成熟生产工艺。公司计划与协作方共同开发大容量镍氢动力电池以促进我国电动汽车产业化的发展。
金秋送爽,丹桂飘香。国庆与中秋双节同庆,广东美味鲜调味食品有限公司积极投身于中山本地多项文化盛事与公益活动——从热闹的公益集市到特色的水乡文化周,再到优质的产品展销,公司以匠心品质与暖心行动,陪伴市民共度欢乐佳节,让温情在双节里愈发浓厚。 01 支持岭南水乡旅游文化周 弘扬绿色健康饮食新风尚 中炬高新副董事长余健华(左6)参加授牌仪式 10 月 1 日,公司应邀参加中山火炬民众岭南水乡旅游文化周活动,成为活动中一抹亮眼的存在。中炬高新副董事长余健华参加活动并代表公司接受主办方授予的“热心支持单位”牌匾。 游戏互动现场
2025年9月4日,厨邦与江南大学正式签署协议,共同成立“厨邦—江南大学调味品联合创新中心”。中国工程院院士、江南大学校长陈卫携项目团队,中炬高新董事长黎汝雄及厨邦相关管理和研发人员共同出席签约仪式,中山市科技局及火炬高新区领导参与见证。 此次合作标志着双方在产学研深度融合方面迈出关键一步,更是厨邦增强研发实力,加快创新发展,提升产品能力,践行“坚持长期主义,坚持再造厨邦”战略的重要里程碑。 构建协同机制 以研发升级驱动“再造厨邦” 江南大学是我国食品科学与工程领域的最高学府,拥有食品领域唯一的一级学科国家重点学科,其食品学科在国际上
第22届世界品牌大会于6月18日在北京举行。主办方世界品牌实验室(World Brand Lab)发布了2025年《中国500最具价值品牌》分析报告。在这份基于财务数据、品牌强度和消费者行为分析的年度报告中,厨邦以292.89亿品牌价值,荣登“中国500最具价值品牌”榜单,排名第350位,品牌价值同比提升60.5亿,排名提升16位。 世界品牌实验室作为权威的全球品牌价值评估机构,其年度报告是衡量品牌价值的重要风向标。该报告综合考量业务数据、品牌附加值(涵盖产品服务与创新力)及品牌强度(如领导力与稳定性)等关键指标。此次的权威认证,不仅仅是对我们市场地位与商业成