公司于1993年在广东省中山市注册成立，1995年在上海证券交易所上市（股票代码：600872），是中山市首家上市公司，也是国家级高新区中首家上市公司。公司业务范围涉及调味品生产销售、国家级高新区运营及城市开发等领域，目前核心业务为调味品，经营主体为广东美味鲜调味食品有限公司，拥有“厨邦”、“美味鲜”两大品牌。

      自成立至今，中炬高新经营业绩稳步向上，近年来在多元产业并举的基础上，公司坚持聚焦调味品主业，不断强化管理创新和产品品质，整体保持了稳步发展的态势。 2024年实现营业收入55.19亿元，同比增长7.39% 。

基本信息：

公司名称：中炬高新技术实业（集团）股份有限公司               

企业类型：其他股份有限公司（上市）                                           

成立日期：1993年01月16日                                           

总部地址：中山市中山火炬高技术成业开发区                                       

主营业务：调味品生产销售、国家级高新区运营及城市开发

公司简介：

中炬高新技术实业（集团）股份有限公司于1993年在广东省中山市注册成立，1995年在上海证券交易所上市（股票代码：600872），是中山市首家上市公司，也是国家级高新区中首家上市公司。

公司业务范围涉及调味品生产销售、国家级高新区运营及城市开发等领域，目前核心业务为调味品。公司在调味品、房地产、园区综合管理等产业方面均设有经营主体，分别是广东美味鲜调味食品有限公司、广东中汇合创房地产有限公司、中山市中炬高新物业管理有限公司。

自成立至今，中炬高新经营业绩稳步向上，近年来在多元产业并举的基础上，公司坚持聚焦调味品主业，不断强化管理创新和产品品质，整体保持了稳步发展的态势。

下属广东美味鲜调味食品有限公司是专业生产调味品的现代化大型高新技术企业，是调味品行业的主要品牌企业之一。公司拥有“厨邦”、“美味鲜”两大品牌，产品涵盖酱油、鸡粉（精）、蚝油、酱类、料酒、醋类、食用油、腐乳、汁类、味精等10个品类，100多个品种。美味鲜在中山市火炬区、阳江市阳西县设有生产基地,经过多年的深耕与发展，美味鲜营销网络覆盖国内所有城市，并积极拓展海外出口市场。公司坚持扎根中山面向全国，不断创新管理模式，多年来保持稳定发展，生产效益和品牌影响力逐年提升，旗下产品和服务赢得了社会各界的一致好评，市场占有率位居行业前列。

面向未来，中炬高新将坚持“让生活更有味道”的使命要求，以“厨味人间，邦传天下，引领美食新主张”为发展愿景，持续聚焦调味品主业，通过内涵及外延双轮驱动，努力推动和实现“再造一个新厨邦，实现发展高质量”的战略目标，致力成为中国最好的调味品公司，力争进入世界调味品领先行列，为全球消费者带来更多优质的调味产品！

 

发展历程：

●1995年1月，公司股票在上海证券交易所挂牌上市。

●1999年10月，收购中山市美味鲜食品总厂，转制设立广东美味鲜调味食品有限公司。

●2000年9月，子公司中山中炬精工机械有限公司成立

●2001年2月，公司更名为中炬高新技术实业（集团）股份有限公司。

●2002年10月，国家人事部批准设立企业博士后科研工作站，成为中山市首家企业博士后科研工作站。

●2002年10月，中炬汽配工业园成立揭牌。

● 2006年5月，中炬高新完成股权分置改革。

● 2007年6月，子公司广东中汇合创房地产有限公司成立。

● 2010年9月，子公司美味鲜公司新厂区在健康基地厨邦路1号正式揭牌。

● 2014年11月，子公司美味鲜公司阳西生产基地（广东厨邦）首期工程投产。

● 2014年11月，子公司美味鲜公司厨邦酱油文化博览馆落成并投入运营。

● 2015年9月，宝能集团成为公司第一大股东。

● 2018年10月，中炬高新科技产业孵化集聚区项目动工。

● 2021年3月，下属美味鲜公司中山厂区技术升级改造扩产项目正式动工。

● 2024年7月，完成股权变更及董事会改组，火炬集团成为公司控股股东，宝能集团不再是公司控股股东。

 

理念愿景：

使命

让生活更有味道

愿景

厨味人间，邦传天下，引领美食新主张

价值观

诚信、务实、创新、共赢

 

产品体系：

       下属子公司美味鲜公司拥有“厨邦”和“美味鲜”两大品牌，实施以厨邦品牌为主，美味鲜品牌为辅的品牌发展战略。厨邦品牌旗下产品定位为中高端、高品质的调味品；美味鲜品牌旗下产品定位为中低端、实惠型的调味品。

       产品发展方面，美味鲜公司专注于调味品的研究和开发，目前公司产品涵盖酱油、鸡粉（精）、蚝油、酱类、料酒、醋类、食用油、腐乳、汁类、味精等10个品类，100多个品种。近年来，随着健康化、便捷化消费需求的提升，公司加快了“减盐、有机”系列健康调味品的布局和延伸，进一步满足消费者的健康饮食需求。

核心竞争力：

        品质管理方面，下属子公司美味鲜建立了从原料到成品的全流程品质管理模式，形成“高标准、重源头、抓过程、严出厂、建溯源”的独具美味鲜特色的品控体系。公司产品研发创新、质量管理和食品安全管理水平均处于国内甚至国际同行先进水平。

        科研创新方面，美味鲜拥有一批高水平的研发人才，先后建立省级技术中心、省级工程中心、微生物技术国家重点实验室、广东省博士后创新实践基地等国家认可的技术研发平台。通过与众多高校和科研院所建立科研合作关系，共同进行产品开发和行业前沿技术研究。

        截至2024年底，累计实施多项国家863计划、国家火炬计划、国家重点研发计划项目，获国家授权有效专利超200项，先后主持和参与制定多项国家及行业标准。

       生产智造及数字化管理方面，美味鲜的生产基地先后引进了行业先进的连续蒸煮设备、大型圆盘制曲机、高速包装线、自动灌装生产线等自动化生产线，在提升生产效率的同时，确保了产品质量的稳定性和一致性。

 

荣誉资质：

中炬高新凭借卓越的产品质量和良好的企业形象，获得了政府、行业协会和消费者的广泛认可，先后获得多个国家、省、市级荣誉称号和奖项。

● 2020年，中炬高新荣获“2020胡润中国十强食品饮料企业”第十名

● 2021年，中炬高新荣获2021中国食品饮料创新力榜“最具影响力企业”

● 2021年，中炬高新荣获“2021中国主板上市公司价值百强”

● 2022年，中炬高新荣获“第六届中山最具社会责任企业传媒大奖”

● 2022年，中炬高新荣登2022广东企业500强榜单

● 2022年，中炬高新荣获2022中国食品饮料业上市公司品牌价值榜TOP50，品牌价值48.19亿元

● 2023年，中炬高新荣获广东省劳模和工匠人才创新工作室

● 2024年，中炬高新荣获第七届中山最具社会责任企业传媒大奖——品牌价值企业奖

● 2024年，中炬高新荣获中山市“慈善特别贡献奖”

● 2024年，中炬高新入围 2023 胡润中国食品行业百强榜，以 270 亿元企业价值位居榜单第 47 位。

● 2025年，中炬高新荣获火炬开发区“助力‘百千万’，博爱伴你行”爱心企业荣誉称号；

● 2025年，中炬高新公司荣获“中国红十字奉献奖章”。

 

社会责任：

       中炬高新始终将社会责任与可持续发展理念融入企业基因，在深耕调味品主业、打造“厨邦”“美味鲜”国民品牌的同时，将社会责任融入发展血脉。

       自1996年起，中炬高新及旗下美味鲜公司便持之以恒地为中山市及火炬开发区的“慈善万人行”活动大力捐款，30年来累计捐款超过1200万元。此外，中炬高新在慈善公益领域的足迹还遍布多个领域。无论是抗震救灾，还是抗击疫情，无论困难帮扶，还是捐资助学，亦或是支持体育赛事等，都能看到中炬高新的身影。在这些领域，公司累计捐款近900万元。

       近年来，广东省积极推进“百千万工程”，奏响了乡村振兴的壮丽乐章。2024年，中炬高新积极响应号召，大力支持中山市火炬开发区的“百千万工程”，累计捐款380万元，在支持开发区绿美生态建设发展、改善生态环境，助力乡村振兴等方面发挥了重要的作用。

      依托深厚的酱油文化底蕴以及先进的现代生产工艺，公司精心建设打造厨邦酱油文化博览馆。该博览馆自成立十年来，始终坚守使命，致力于弘扬传统酿造工艺文化、传播食品安全知识，2024年累计接待游客达12.5万，10年来累计接待海内外游客达34万人。