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百年酱园迎盛事,厨邦美名天下传
2015.01.16

   ——美味鲜厨邦酱油文化博物馆隆重开馆且厨邦公司(阳西)首期工程投产

    2014年11月7日,美味鲜厨邦酱油文化博物馆隆重开馆,8日,广东厨邦食品有限公司首期工程投产典礼。百年酱园盛事多,美味鲜人喜重重。
    让每一个进馆游览的游客都认得一个符号——“厨邦绿格子”;记住一句话——“晒足180天,厨邦酱油美味鲜”;留下一张照片——与“厨邦天下第一酱油瓶”的合影。
    11月7日,中炬高新全资控股企业广东美味鲜调味食品有限公司喜迎盛事,在中炬高新副总经理、美味鲜公司董事长张卫华先生铿锵有力的致辞声中,肩负着“弘扬中国传统酱油文化,为大众提供酱油酿造工艺科普服务,彰显厨邦品牌魅力历史使命”的厨邦酱油文化博物馆正式开馆。中山市旅游局局长吴嘉敏、火炬区管委会副主任邹鑫、中炬高新熊炜董事长、中炬高新经营班子成员及本部中层以上管理人员、以及上千名来自全国各地的美味鲜经销商、供应商及协作企业嘉宾,中山市旅游行业代表,共同见证了厨邦酱油文化博物馆开馆仪式。
    据悉,早在2011年,美味鲜公司就组成了专门的团队,开始筹划厨邦酱油文化博物馆的建设。在上海华与华、珠海空间印象、优筑工程等策划、设计、施工单位的大力协作下,历时3年,厨邦酱油文化博物馆得以正式开馆。
    厨邦酱油文化博物馆场馆建设充分发挥了美味鲜公司现在的资源优势,以酱油为主题,集品牌展示、工业旅游、参观互动和体验于一体;生产与旅游相隔离,互不干扰,是一个具有鲜明岭南特色的专业酱油文化博物馆。博物馆共有四层,由酱油文化广场、酱油文化主展区、美味鲜实验室、厨邦酱油生产线、体验中心及购物中心等部分组成。位于第三层的博物馆主展区由“酱油文化历史展”、“酱油工艺与器具展”、“南派酱油工艺展”、“厨邦企业文化展”四个展区组成。其中“南派酱油工艺展”集中展示了厨邦对南派酱油传统晒制工艺的传承和创新,是博物馆的主要展区之一。博物馆室内建筑面积约7千平方米,场馆内外可参观面积达6万2平方米,博物馆含土建及配套设施总投入约5000万元,是目前中山市企业自办博物馆中规模最大、档次最高的博物馆。
    厨邦酱油文化博物馆以弘扬中国传统酱油文化,传播和普及千年南派酱油酿造工艺,传递健康饮食及食品安全正能量,展示厨邦品牌魅力为已任,同时博物馆的建成以实现社会价值为主旨,半公益性质的定位和目标;致力于传播中山城市形象,再现和传承“香山沃土岐江水,醇制佳酿美味鲜”百年酱园的历史巨变,突显厨邦酱油敢当天下鲜的文化底蕴,并将之打造成为中山市乃至全国同行业中标杆性的工业旅游景区。
    开馆仪式上,吴嘉敏局长高度肯定了厨邦酱油文化博物馆的建设,她认为,厨邦酱油文化博物馆的投资和建设为中山市旅游产业带来了新的突破,为中山市工业旅游、工业文化、工业转型升级提供了示范的效应。邹鑫副主任也表示,希望市、区各级各部门进一步加强对厨邦酱油文化博物馆的关注和支持,为全市企业文化建设和工业旅游项目打造新模板、新示范,也为中山火炬开发区科学发展、转型跨越创造良好的文化环境。
    百年酱园迎盛事,厨邦美名天下传。张卫华董事长在致辞中指出,博物馆开馆后,美味鲜公司将按照工业旅游景区的要求,在省市和开发区各级旅游文化部门的指导下,继续完善相关服务设施,丰富藏品和互动体验,加快人员培训,与各大旅行社合作,尽早向社会公众开放,向公众传递健康饮食及食品安全的正能量,为我国调味品行业乃至食品行业的蓬勃发展贡献自己的一份力量;为把美味鲜公司建设成为一个受世人尊敬的,伟大的企业;为把厨邦品牌打造成为一个受消费者追捧的,世人皆知的伟大品牌,实现几代美味鲜人的光荣与梦想,再创新的辉煌。
    开馆仪式结束后,所有与会者一同观看了厨邦酱油博物馆开馆仪式暨厨邦全国经销商订货会文艺演出,并出席了厨邦酱油博物馆开馆仪式暨厨邦全国经销商订货会答谢晚宴。
    11月8日,美味鲜公司主要管理人员以及来自全国各地的厨邦经销商、供应商、协作企业朋友,一路兼程,来到美丽的阳西,出席了广东厨邦食品有限公司首期工程投产典礼。
    多年来,美味鲜公司坚持以上市公司中炬高新为依托,扎根开发区,放眼全国,提出并努力践行 “三步走”的发展战略,自2010年全面实现新厂搬迁后,企业继续保持了持续快速的发展,在品牌建设与营销拓展;在技术创新与品控保障;在管理提升与优化;在企业规模扩张等各个方面,都取得了巨大的进步,厨邦公司首期工程顺利投产,是美味鲜公司三步走发展战略规划中的第二步——异地低成本扩张战略落地的重要标志,是美味鲜公司发展史上具有里程碑意义的大事,将为企业快速发展提供产能保障,将为企业由调味品王国向绿格子军团食品王国的战略延伸提供有力的支撑,美味鲜公司又一次站在了新的历史起点上。

 

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