8月21日，我市召开科技创新工作会议暨科技成果奖励大会，会上宣布了市政府《关于2011年度中山市科学技术奖获奖项目的通报》文件（中府[2012]82号），其中中炬高新控股企业美味鲜公司《酱油渣高值化全利用关键技术及装备研究与产业化》项目获得了市科学技术一等奖，同时还获得市产学研合作奖。
近年来美味鲜公司与多家高校科研院所产学研合作，开展了一系列科研项目研究，取得了丰硕成果。本次获奖项目《酱油渣高值化全利用关键技术及装备研究与产业化》由美味鲜公司与华南理工大学、中山装备制造工业研究院共同开发，列入了2009年省产学研合作计划。该项目利用现代生物工程与分离纯化技术对酱油生产中的副产物进行深度开发，生产具有生物活性的产品，提高了酱油渣的附加值。
“岁岁重阳，今又重阳”，在秋高气爽的传统敬老节日里，中炬高新下属子公司广东美味鲜调味食品有限公司（下称“美味鲜公司”）延续企业社会责任与人文关怀传统，在中山、阳西两地同步开展“爱在重阳佳节 厨邦‘味’爱加餐”主题敬老慰老活动，为老人们送去节日的祝福与暖心的陪伴。 社区游乐 10月24日，公司联合中山火炬高新区中山港社区，在社区居家养老服务中心拉开活动帷幕。活动现场欢声笑语，气氛温馨。多才多艺的长者们不仅带来了精彩的歌舞表演，更展现了他们健康乐观的精神风貌。趣味盎然的互动游戏环节将气氛推向高潮。“趣味套圈”考验眼手协调，“夹黄豆”比拼稳准快，“酱油酿
金秋送爽，丹桂飘香。国庆与中秋双节同庆，广东美味鲜调味食品有限公司积极投身于中山本地多项文化盛事与公益活动——从热闹的公益集市到特色的水乡文化周，再到优质的产品展销，公司以匠心品质与暖心行动，陪伴市民共度欢乐佳节，让温情在双节里愈发浓厚。 01 支持岭南水乡旅游文化周 弘扬绿色健康饮食新风尚 中炬高新副董事长余健华（左6）参加授牌仪式 10 月 1 日，公司应邀参加中山火炬民众岭南水乡旅游文化周活动，成为活动中一抹亮眼的存在。中炬高新副董事长余健华参加活动并代表公司接受主办方授予的“热心支持单位”牌匾。 游戏互动现场
