近日，国家发改委下达节能重点工程、循环经济和资源节约重大示范项目及重点工业污染治理工程2012年中央预算内投资计划（第一批）的通知（发改投资[2012]542号），中炬高新控股企业美味鲜公司“农产品加工废弃物（酱油废渣）资源化利用项目”列入该批中央预算内投资计划。
本项目对酱油渣的脱盐工艺进行研究，产生的氨基酸盐水用于制备配制酱油，确定了回收盐水的循环使用方式；对酱渣的高效压榨与干燥技术进行了系统的研究，与相关设备厂家合作，研制出了适合大批量酱油渣处理所需的压榨及干燥设备。经过脱盐脱水后的酱渣，一部分用作蛋白饲料基料，另一部分用于制备黄豆调味酱。项目完成后，通过对酱油渣的回收利用，每年可减少酱油渣排放7.2万吨，对于环境的改善具有积极意义。
近期，中炬高新集团房地产及物业板块圆满完成管理体系变革。集团以架构整合、人员优化、竞聘选才为抓手，全面优化团队结构，成功组建一支高素质、多元化、年轻化的新一届管理团队，为板块高质量发展注入新动能。 3月9日，房地产及物业板块新一届管理团队赋能会如期召开，标志着地产与物业板块正式迈入融合发展、提质增效的新征程。 此次管理变革紧扣精简提效、协同发展核心，先后完成人员结构优化、地产与物业架构合并，精简部门岗位、明确职能边界，实现业务整合、统一管理，打破运营壁垒，为板块专业化发展筑牢组织基础。 为打造市场化管理队伍，板块面向集团内部开展部门负责人竞聘上岗，经层层筛选、严格
2月11日，中炬高新技术实业（集团）股份有限公司与四川味滋美食品股份有限公司举行隆重的战略投资合作签约仪式，双方在中山市委常委、火炬高新区党工委书记曾奕，中山港街道党工委副书记李伟，中山火炬公有资产经营集团有限公司董事长刘戈锐等嘉宾的见证下，正式缔结战略联盟。中炬高新董事长黎汝雄、总经理余向阳，味滋美公司董事长陈伟等双方代表共同出席仪式。 大家齐聚一堂，共同见证这一重要时刻，宣告正式携手结盟，以优势互补为根基，以协同发展为目标，开启战略合作新征程，共同书写高质量发展的崭新篇章。 作为中山市首家上市公司，中炬高新深耕调味品领域多年，逐步构建起覆盖
