近日，国家发改委下达节能重点工程、循环经济和资源节约重大示范项目及重点工业污染治理工程2012年中央预算内投资计划（第一批）的通知（发改投资[2012]542号），中炬高新控股企业美味鲜公司“农产品加工废弃物（酱油废渣）资源化利用项目”列入该批中央预算内投资计划。
本项目对酱油渣的脱盐工艺进行研究，产生的氨基酸盐水用于制备配制酱油，确定了回收盐水的循环使用方式；对酱渣的高效压榨与干燥技术进行了系统的研究，与相关设备厂家合作，研制出了适合大批量酱油渣处理所需的压榨及干燥设备。经过脱盐脱水后的酱渣，一部分用作蛋白饲料基料，另一部分用于制备黄豆调味酱。项目完成后，通过对酱油渣的回收利用，每年可减少酱油渣排放7.2万吨，对于环境的改善具有积极意义。
“岁岁重阳，今又重阳”，在秋高气爽的传统敬老节日里，中炬高新下属子公司广东美味鲜调味食品有限公司（下称“美味鲜公司”）延续企业社会责任与人文关怀传统，在中山、阳西两地同步开展“爱在重阳佳节 厨邦‘味’爱加餐”主题敬老慰老活动，为老人们送去节日的祝福与暖心的陪伴。 社区游乐 10月24日，公司联合中山火炬高新区中山港社区，在社区居家养老服务中心拉开活动帷幕。活动现场欢声笑语，气氛温馨。多才多艺的长者们不仅带来了精彩的歌舞表演，更展现了他们健康乐观的精神风貌。趣味盎然的互动游戏环节将气氛推向高潮。“趣味套圈”考验眼手协调，“夹黄豆”比拼稳准快，“酱油酿
金秋送爽，丹桂飘香。国庆与中秋双节同庆，广东美味鲜调味食品有限公司积极投身于中山本地多项文化盛事与公益活动——从热闹的公益集市到特色的水乡文化周，再到优质的产品展销，公司以匠心品质与暖心行动，陪伴市民共度欢乐佳节，让温情在双节里愈发浓厚。 01 支持岭南水乡旅游文化周 弘扬绿色健康饮食新风尚 中炬高新副董事长余健华（左6）参加授牌仪式 10 月 1 日，公司应邀参加中山火炬民众岭南水乡旅游文化周活动，成为活动中一抹亮眼的存在。中炬高新副董事长余健华参加活动并代表公司接受主办方授予的“热心支持单位”牌匾。 游戏互动现场
