2010年11月22日，市政府召开全市自主创新暨科技成果奖励大会，会上公布2010年度中山市专利优秀奖项目，中炬高新下属控股企业森莱公司“一种电池极片去毛刺方法及其去毛刺装置”和美味鲜公司“块状腐乳的酿造生产新工艺”两专利获得了市专利优秀奖。
“一种电池极片去毛刺方法及其去毛刺装置”发明专利提供了一种电池极片去毛刺方法，采用滚轮来滚压电池极片的边缘，仅对电池极片剪切处进行局部加工，减小对极片表面本体的破坏，提高去毛刺的效果。
“块状腐乳的酿造生产新工艺”发明专利与传统块状腐乳的制造方法工艺逆向而行，采用压制乳块后，不划块或少划块、双面接种、不进行盐腌等，简化了传统工艺，制出成熟的腐乳膏体，然后再压制成块状或其他形状。本法不仅保持了传统酿造腐乳的风味，还具备生产周期短，含盐量可控，工艺过程便于实行标准化和机械化等优点，大大减轻了工人劳动强度，还保持产品品质的稳定性和一致性。
近期，中炬高新集团房地产及物业板块圆满完成管理体系变革。集团以架构整合、人员优化、竞聘选才为抓手，全面优化团队结构，成功组建一支高素质、多元化、年轻化的新一届管理团队，为板块高质量发展注入新动能。 3月9日，房地产及物业板块新一届管理团队赋能会如期召开，标志着地产与物业板块正式迈入融合发展、提质增效的新征程。 此次管理变革紧扣精简提效、协同发展核心，先后完成人员结构优化、地产与物业架构合并，精简部门岗位、明确职能边界，实现业务整合、统一管理，打破运营壁垒，为板块专业化发展筑牢组织基础。 为打造市场化管理队伍，板块面向集团内部开展部门负责人竞聘上岗，经层层筛选、严格
2月11日，中炬高新技术实业（集团）股份有限公司与四川味滋美食品股份有限公司举行隆重的战略投资合作签约仪式，双方在中山市委常委、火炬高新区党工委书记曾奕，中山港街道党工委副书记李伟，中山火炬公有资产经营集团有限公司董事长刘戈锐等嘉宾的见证下，正式缔结战略联盟。中炬高新董事长黎汝雄、总经理余向阳，味滋美公司董事长陈伟等双方代表共同出席仪式。 大家齐聚一堂，共同见证这一重要时刻，宣告正式携手结盟，以优势互补为根基，以协同发展为目标，开启战略合作新征程，共同书写高质量发展的崭新篇章。 作为中山市首家上市公司，中炬高新深耕调味品领域多年，逐步构建起覆盖
